O Cálem 3 Velhotes é um vinho tinto aloirado e meio doce, lotado a partir de uma seleção cuidadosa dos melhores tawnies e envelhecido nas caves em Vila Nova de Gaia. Tem um aroma de fruta madura (groselha e laranja), com tons laranja e um brilho intenso. O paladar é elegante e redondo. É ótimo para acompanhar doces. Excelente se servido fresco com salada de frutas, bolo de chocolate e queijos cremosos. Final harmonioso, fresco e persistente.