{"product_id":"cosmos-reserva-branco","title":"Cosmos Reserva Branco","description":"\u003cp\u003eCosmos Reserva Branco - by CARM  - Um vinho novo de cepas velhas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCastas: 50% Gouveio, 25% Síria e 25% Fonte Cal\u003cbr\u003eEstágio:  6 Meses em barricas de 300L de carvalho francês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificação: Na nossa Adega, com a mais moderna tecnologia e controlo total de temperatura, eliminámos cachos que não se encontravam em perfeitas condições, as uvas foram vinificadas com  desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular durante cerca de 12h. Após este período sobre atmosfera inerte fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24 a 48h em  função da casta e do estado de maturação.\u003cbr\u003eA fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada entre os 12 e 14º. \u003cbr\u003eOs vinhos estagiaram depois em barricas de carvalho francês, por um período de 6 meses\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64677668847965,"sku":"48.36511","price":11.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/files\/48.36511-01-cosmos-reserva-branco-2025.png?v=1778637793","url":"https:\/\/winestuff.pt\/en\/products\/cosmos-reserva-branco","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}