Espumante Quinta do Ortigão Bruto produzido pela Quinta do Ortigão, que está localizada no centro da cidade de Anadia, coração da Bairrada. A Quinta mistura a tradição, a contemporaneidade e a visão que Augusto Brandão Alegre, primeiro homem a produzir espumantes em Portugal, conseguiu transmitir a quatro gerações inteiramente dedicadas ao mundo do vinho. Desde sempre, a grande preocupação dos proprietários centrou-se na criteriosa escolha e plantio de castas seleccionadas que permitissem a produção de vinhos de grande complexidade. Nos brancos destacam-se o Sauvignon, o Chardonay, o Arinto, o Bical e a Maria Gomes. Nos tintos, a casta base dos vinhos da Bairrada, a Baga, é complementada por três castas de elevada qualidade enológica, a Touriga Nacional, a Tinta Roriz e o Cabernet Sauvignon. No início do ano 2001 a família decide criar o seu próprio vinho de quinta, para o que se apetrechou com uma moderna e bem dimensionada adega. Com matéria-prima de excepcional qualidade, tecnologia de ponta e o saber fazer de três gerações, a Quinta do Ortigão tem condições para se impor no mundo do vinho e para se tornar uma referência de prestígio para a região e para o país. Os espaços verdes da Quinta do Ortigão proporcionam um ambiente ideal para o contacto com a realidade vinícola e para o encontro com os amigos.