Após a fermentação alcoólica o Piano Reserva 2016 - Tinto seguiu-se um estágio em barricas novas durante 12 meses, após esse tempo o vinho é estabilizado, a que se seguiu o engarrafamento e posterior estágio de 12 meses em garrafa;
Vinho de cor rubi profunda, no aroma é intenso e complexo, dominado por frutos vermelhos maduros (cássis e morango) e frutos pretos (ameixa). Na boca revela um excelente volume, acidez bem integrada, taninos de boa qualidade, presença de frutos vermelhos bem marcados, com notas a balsâmico e resina. O final é longo e complexo.
É um vinho de qualidade superior, que traz o que de melhor se produz no Douro, para a sua mesa.
A harmonia de um grande amor. Piano Reserva, é um vinho de qualidade superior, que traz o que de melhor se produz no Douro, para a sua mesa. É um vinho versátil, atual e apaixonante criado de forma a definir e demonstrar todo o nosso empenho e respeito por esta terra que nos corre nas veias e geração após geração continuamos a amar o Douro.
Deve ser servido entre os 14ºC e os 16ºC
Região – Douro
Castas: : 50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional, 10% Touriga Franca;
Teor Alcoólico: 14,5% vol
Enólogo: Jorge Alves/Valter Silva
Produtor: Carlos Alonso