Vinho Quinta do Fafide Branco é produzido na Quinta de Fafide que está situada nos arredores de São João da Pesqueira sobre o Rio Torto a uma altitude média de 550 metros. Nesta Quinta as uvas atingem a maturação sem quaisquer fontes de “stress”, quer hídrico, quer térmico, obtendo-se vinhos de invulgar concentração e elegância.
O enologo Rui Madeira assinou aqui o seu primeiro vinho de Quinta.
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