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Cartuxa Colheita Tinto Magnum 2019

Precio de oferta

Precio habitual €48,68
Más de 6 unidades en stock
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Cosecha: 2019
Región: Alentejo
Capacidad: 1.5 L
Contenido de alcohol: 15º
Productor: Adega da Cartuxa
Variedades: Alicante Bouschet|Aragonez|Trincadeira
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Vinificação do Vinho Cartuxa DOC Tinto Magnum: produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantadas nas vinhas de Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox, a temperatura de 27º, a que se segue maturação pós-fermentiva prolongada. Estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.