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Dez Tostões está elaborado en Alentejo por Herdade da Maroteira, que viene potenciando su potencial productivo plantando, en 2003, 10ha de viñedos, en una zona de valle abierto. Gran parte de la producción de vino se vende; En Herdade da Maroteira sólo se utiliza una pequeña selección de uvas de calidad superior para producir vino.
Contiene sulfitos.