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Doña Ermelinda Freitas Rosa Bruto

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Región: Península de Setúbal
Capacidad: 0.75 L
Contenido de alcohol: 12.5º
Productor: Casa Dona Ermelinda
Variedades: Pinot Noir
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Vinificación del Vino Espumoso Dona Ermelinda Freitas Rose Brut: Fermentación ligera en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada de 16- 18º C. Segunda fermentación realizada en botella según el método champagne, seguida de una crianza mínima de 9 meses en botella.