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Vinificación del Vino Blanco Grandjo 2022: La uva se prensa en prensa neumática y sigue la fermentación en tinas de acero inoxidable con control de temperatura. El azúcar residual se mantiene mediante un proceso natural bajando la temperatura, interrumpiendo la fermentación. Posteriormente el vino envejece en tinas de acero inoxidable hasta su embotellado.