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Mater-dôme Branco 2023

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Cosecha: 2023
Región: Douro
Capacidad: 0.75 L
Contenido de alcohol: 13º
Productor: Mateus Nicolau de Almeida
Variedades: Rabigato|Siria|Gouveio e Viosinho
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Apesar de pertencer ao Douro Superior, a Mêda tem o seu próprio carácter. Região entre o Dão e o Douro, tendo características dos 2. Um solo de transição xisto/granito numa zona de altitude que pode chegar aos 700m. Com um clima onde chove mais que no geral do Douro Superior e as temperaturas são mais amenas no Verão e mais frias no Inverno. As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente para a prensa. Fermentação e estágio parcial em pipas de 700L. Estágio em cuba de cimento. Produziram-se apenas 9000 garrafas.