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Messias Superior Tinto 2017

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Cosecha: 2017
Región: Douro
Capacidad: 0.75 L
Contenido de alcohol: 13º
Productor: Caves Messias
Variedades: Touriga nacional|Touriga Franca|Tinto Cão
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Vinificação do Vinho Messias Superior Tinto 2017: Desengace total das uvas. Fermentação dos açúcares naturais da uva em cubas de inox a temperatura controlada. Seguiu-se uma “cuvaison” prolongada permitindo delicado contacto pelicular. Fermentação maloláctica e afinação em barricas de carvalho francês durante 12 meses.