Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.
Vinificação do Vinho Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2021: Tapete de escolha de cachos manual. Vinificação do Syrah em lagares abertos com pisa automática e com elevado trabalho de extração. Vinificação da Touriga Nacional em cubas de inox a temperaturas mais baixas (24ºC). O objetivo é a extração da estrutura do Syrah e da frescura, exuberância de fruta e elegância da Touriga Nacional. 60% do lote estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês.