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Quinta das Bageiras Pai Abel 2015 Tinto, un vino de Mário Sérgio de la región de Bairrada, zona del cochinillo y variedad Baga.
El nombre Mário Sérgio Alves Nuno puede que no diga mucho a los más incautos y distraídos, pero es nada menos que el gran mentor detrás de los grandes vinos de Quinta das Bágeiras. La historia de Quinta das Bágeiras se puede resumir como el trabajo de 3 generaciones, sin embargo, fue recién en 1989, y bajo el liderazgo de Mário Sérgio, que los vinos comenzaron a embotellarse y comercializarse bajo el nombre de Quinta das Bágeiras. Empezaron en un buen momento, ya que rápidamente se convirtió en un referente en los vinos de Bairrada y en Portugal. En esta casa todo se hace con el mayor respeto por la tradición, por los conocimientos ancestrales, respetando la viña, la uva y el vino. El resultado es gratificante, con vinos genuinos, de enorme carácter y pureza. Aunque elaborados con procedimientos ancestrales, los vinos de Quinta das Bágeiras no son vinos de moda, pero siempre están de moda. Es imprescindible cumplirlos.