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Terra by Osvaldo Amado Terra Reserva Encruzado Branco Esta obra-prima de Osvaldo Amado, é um diamante do Dão: Intenso, fresco e elegante, revela um final longo e persistente que exalta a nobreza desta casta única. Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave e delicada. Clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC- Parte do vinho fez estágio sobre borras finas em depósito de inox e outra parte em barrica durante 3 meses.