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Brandy Constantino se produce a partir de bebidas espirituosas de alta calidad de diferentes fuentes, seleccionadas por sus características de suavidad y “vinosidad”, así como por su claridad excepcional. Crianza de 6 meses en recipientes de madera de gran capacidad. Según la legislación vigente para la denominación «Brandy», para emular un mayor añejamiento se utilizan diversos aditivos alimentarios colorantes y aromatizantes que benefician el aroma y el sabor.