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Desde principios del siglo XX y hasta la actualidad, las propiedades donde se cultiva el trigo de alta calidad utilizado en la elaboración del aguardiente Stolichnaya se encuentran en la región de Tambov, en Rusia, donde también se ubica su ultramoderna destilería - Talvis. El aguardiente Stolichnaya se destila cuidadosamente sólo tres veces para mantener el rico carácter del trigo ruso. Es en la magnífica Latvijas Balzams, una catedral para la producción de vodka que el zar ordenó construir en 1901, en Letonia, donde se completa el proceso de producción del vodka Stolichnaya. El aguardiente Stolichanya se filtra 4 veces, primero a través de arena de cuarzo y luego a través de carbón vegetal de madera de abedul ruso y, finalmente, se mezcla con agua pura de manantial, dando como resultado un vodka de calidad excepcional, que también se embotella en Latvijas Balzams y sólo después se envía. a varios países alrededor del mundo. Stolichnaya Premium es excepcionalmente suave con ligeros aromas frutales y al mismo tiempo mantiene los signos auténticos del vodka destilado tradicionalmente.