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Vinificación del Vino Tinto Crasto 2019 Magnum: las uvas recolectadas y transportadas en cajas de 22 kg son sometidas a un riguroso cribado a la entrada de bodega, antes de ser despalilladas, estrujadas y trasladadas a depósitos de fermentación de acero inoxidable donde fermentarán a temperatura controlada. por un período de 7 días.