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Porto Messias Cosecha 2000

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Cosecha: 2000
Región: Outros
Capacidad: 0.75 L
Contenido de alcohol: 20º
Productor: Caves Messias
Variedades: Touriga Nacional|Touriga Franca|Tinta Barroca|Tinta Roriz|Tinto Cão
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Vinificación de Porto Messias Cosecha 2000: vino fermentado con despalillado parcial a temperatura controlada (24-28ºC) cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, la fermentación se interrumpe con la adición de brandy (77%), posteriormente crianza en madera de roble durante un Período mínimo de 7 años, en almacenes de Vila Nova de Gaia hasta su embotellado.