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Porto Messias Rubí

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Región: Outros
Capacidad: 0.75 L
Contenido de alcohol: 19.5º
Productor: Caves Messias
Variedades: Touriga Nacional|Touriga Franca|Tinta Roriz|Tinta Barroca|Tinto Cão
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Vinificación de Messias Ruby Port: vino fermentado con despalillado parcial a temperatura controlada (24-28ºC), cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado se interrumpe la fermentación con la adición de brandy (77%), y posteriormente se envejece en madera de roble. hasta embotellar.