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Un blanco gastronómico que combina elementos de riqueza, frescura, cremosidad y especias, lo que lo hace lo suficientemente versátil para maridar tanto con pescados asados como con platos de carne. Su alta acidez natural también lo hace excelente para maridar con pescados y mariscos ligeros.
Color amarillo pajizo brillante, nariz exuberante, notas especiadas, “pain grillé”, con algo de cítricos. En boca es con cuerpo, con una textura presente, rica, con mucha persistencia y frescor.