Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.
Vindima manual em caixas de 25 Kg, desengace e esmagamento em prensa pneumática, depois de arrefecidas as uvas. A fermentação ocorreu após clarificação do mosto durante 24 horas, em cuba de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 12 – 14ºC, durante 14 dias.