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Vinificación del Vino Quinta do Poco do Lobo Reserva Rosado 2022: Las uvas cuidadosamente seleccionadas fueron cosechadas en la primera quincena de septiembre, prensadas suavemente y el mosto resultante fermentó en barricas de roble llenas de vino y en tanques de acero inoxidable, a temperatura controlada. temperatura. Una vez finalizada la fermentación alcohólica se realizó un battonage durante 5 meses. Fue embotellado en marzo de 2019.