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Vinificação: Maceração pré-fermentativa de 48h. Fermentação alcoólica com remontagens manuais. Cuvaison com duração aproximada de 2 meses. Estágio: 24 meses em barricas novas de carvalho francês de 400 litros. Não pode perder o blend de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão, que se expressa neste Cadão Grande Reserva Tinto 2018.