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Quinta da Alorna Reserva das Pedras Castelão Tinto Vinificação: Da vinha plantada em 1986 na Charneca, vindimaram-se as uvas de Castelão manualmente. A intervenção durante a fermentação alcoólica foi mínima de modo a respeitar esta qualidade única. Após fermentação malolática o vinho estagia em cuba de inox. Antes do engarrafamento é filtrado.