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MENIN GRANDE RESERVA TINTO nasce da seleção de diferentes parcelas de castas e exposições diferentes. Com predominância de exposição solar Nascente -Sul e solos de xisto, as diferentes parcelas encontram-se localizadas em cotas que variam dos 80 aos 350 m de altitude, o que exige um acompanhamento rigoroso da maturação dos diferentes terroirs.