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Costa Boal Garrafeira Branto
Vinificação: Transporte em caixas de 20 Kg com desengace total sem esmagamento. Maceração pré- fermentativa durante 24 horas. Suave prensagem. Decantação estática. Fermentação em inox e barrica
com temperatura controlada.
Estágio em barricas de carvalho
francês onde permaneceu durante 9 meses.