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Microclima Vidigueira. Clima mediterrânico com grande influência Atlântica, assim como uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão Herdade Do Moinho Branco Alicante Bouschet: Fermentação exclusiva em balseiros de carvalho francês. Estágio por 18 meses em barricas novas de carvalho francês. No mínimo 26 meses de estágio em garrafa. Vinho não filtrado. Recomenda-se decantar para melhor desfrutar as suas características.