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El vino es de un color rojo cereza granate intenso y oscuro. La nariz refinada y compleja se abre con frutas negras notablemente maduras, y continúa aireándose para revelar aromas de grosella negra y un sutil toque de caja de puros. De entrada suave pero con cuerpo, en boca presenta taninos muy precisos que encuentran un equilibrio armonioso con el refinamiento de notas mentoladas y ahumadas. Con notas minerales y de frutas silvestres, el final pleno y excepcionalmente largo expresa toda la nobleza del Château Mouton Rothschild.
Contiene sulfitos.