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Brotes pequeños a la antigua usanza 2020

Precio de oferta

Precio habitual €21,28
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Cosecha: 2020
Región: Vinho Verde
Capacidad: 0.75 L
Contenido de alcohol: 13º
Productor: Marcio Lopes
Variedades: Alvarinho|Avesso|Arinto
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Vinificación de Vinho Verde Pequenos Rebentos "a Moda Antiga" 2020: Tras la vendimia manual y el transporte a bodega en pequeñas cajas (18kg-20kg), los racimos pasaron directamente a una pequeña prensa, pisada a pie donde maceraron y fermentaron casi por completo. con levaduras autóctonas. A esto le siguió un ligero prensado y crianza con el total de lías en barricas usadas.