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Vinificación de Vinho Verde Pequenos Rebentos "a Moda Antiga" 2020: Tras la vendimia manual y el transporte a bodega en pequeñas cajas (18kg-20kg), los racimos pasaron directamente a una pequeña prensa, pisada a pie donde maceraron y fermentaron casi por completo. con levaduras autóctonas. A esto le siguió un ligero prensado y crianza con el total de lías en barricas usadas.