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Vinificación de Vinho Verde Pequenos Rebentos Loureiro 2021: Tras la vendimia manual y el transporte a bodega en pequeñas cajas (18kg-20kg), los racimos fueron despalillados, precedidos de un ligero prensado y decantación durante 48 horas. Pasantía: 6 meses en acero inoxidable.