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Ferreira Ruby es un Vino de Oporto clásico rubí, un vino joven y atractivo, con el sabor genuino de los mejores vinos elaborados en la región del Duero con el mimo y el conocimiento acumulado durante más de 250 años de excelencia que hacen de Ferreira el más antiguo y célebre. Marca portuguesa de Vino de Oporto en el mundo. Las uvas, cosechadas a mano, se vinificaron según el método tradicional del vino de Oporto. Tras un suave estrujado con despalillado parcial, sigue la fermentación alcohólica con maceración, que permite obtener la mayor extracción posible de los constituyentes de los hollejos. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene añadiendo aguardiente de vino en el momento considerado ideal por el enólogo, considerando las variedades de uva, el grado de maduración y el dulzor deseado. El equilibrio final entre el cuerpo y el aroma del vino de Oporto proviene de la combinación de las diferentes características de las múltiples variedades de uva utilizadas. El vino está en el Duero donde el frío del invierno ayuda a depositar las lías. La primavera siguiente, tras ser limpiado, se transporta a las bodegas Ferreira en V.N.Gaia y se introduce en barricas de roble donde envejecerá durante varios años adquiriendo el incomparable estilo de la marca Ferreira. Durante la crianza, los vinos son cuidados y catados por el equipo de enología que los mezcla hasta llegar a la tanda final con las características y el estilo de Ferreira. El lote final tiene una edad media de unos 3 años.