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Porto Quinta da Vacaria 10 Anos
Este vinho é um blend de 10 anos de idade média proveniente da seleção de vários lotes de vinho do Porto.
Maturação – Os vinhos do Porto Tawnies são envelhecidos em pipas velhas de 630 litros durante muitos anos. Ao longo do envelhecimento os vinhos ficam mais aloirados, pois libertam os seus depósitos no casco em vez de o fazerem na garrafa. As trasfegas originam oxidações e consequentemente a perdas dos aromas a fruta fresca, passando o vinho a adquirir aromas a frutos secos.