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Porto Real Companhia Velha Royal Oporto Ruby
O Royal Oporto Ruby é elaborado a partir de um lote de Vinhos do Porto de diferentes idades, cuidadosamente selecionados e envelhecidos em tonéis de carvalho, resultando numa média de 2 anos de estágio.
Os vinhos que integram este lote são fermentados em cubas de aço inoxidável, com contacto pelicular, sendo a fermentação interrompida através da adição de aguardente vínica. O envelhecimento decorre posteriormente em antigos tonéis de carvalho durante um período médio de dois anos, preservando a frescura e a intensidade aromática características deste estilo de Porto.