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Royal Oporto Extra Dry se diferencia de otros Oportos Blancos por su característica sequedad, consecuencia de la interrupción tardía de la fermentación. Elaborado a partir de variedades de uva tradicionales de la región y envejecido en barricas de roble durante 3 años, este Oporto Blanco Seco se elabora utilizando los mismos procedimientos técnicos utilizados para otros tipos de Vino de Oporto, pero permitiendo que la fermentación continúe hasta el final. Vinificación de Porto Royal Oporto Extra Dry White: La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura, en contacto con los hollejos hasta la adición de brandy de vino. Posteriormente el vino envejece en tinas de roble durante un periodo de 18 meses.