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Herdade Das Servas Parcela C Tinto 2017

Prix réduit

Prix régulier €45,54
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Récolte: 2017
Région: Alentejo
Capacité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5º
Producteur: Herdade das Servas
Variétés: Carignan
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Vinificação do Vinho Herdade das Servas Parcela C Tinto: As uvas são desengaçadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa em lagar de mármore durante 48 horas. A fermentação ocorre em lagar e cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio: Concluída a fermentação maloláctica, o vinho estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Após o engarrafamento repousou em garrafa na nossa cave durante 20 meses. Para preservar todas as suas qualidades, não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito.