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Este vinho combina quase todas as qualidades dos outros Grands Crus: rico, fino e muito delicado, torna-se mais e mais mineral com a idade. Tal como acontece com o Valmur, é poderoso, sutil e amadurecendo em barris traz um aroma complexo. É excelente para beber em qualquer idade, mas se alguém prefere o gosto mineral, ele precisa esperar mais de 8 anos.
Contém Sulfitos.