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C'est un type de vin de Porto spécial. L'harmonie entre la complexité d'un vieux vin, aux épices et aux fruits secs, et sa fraîcheur (fraîcheur au Brésil !), marquée par les fruits jaunes et les notes florales, est impressionnante. De couleur dorée brillante, il présente une belle acidité qui se marie parfaitement au caractère épicé et miellé.