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La Quinta da Pedra Escrita est située à Freixo de Numão, dans le Douro Supérieur, à une altitude moyenne de 575 mètres. Les sols secs et arides sont majoritairement granitiques, sableux et très pauvres en nutriments. Fermentation et élevage avec bâtonnage sur lies fines en fûts de chêne français de 500 L jusqu'au remplissage.