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La Ginja Espinheira aux Fruits est une liqueur portugaise traditionnelle qui peut être bue à Lisbonne et dans d'autres endroits comme Óbidos et Alcobaça. Fabriqué à base d'alcool et obtenu par macération de fruits de griotte, un fruit très similaire à la cerise, tant en apparence qu'en goût, et qui utilise uniquement des produits naturels, sans aucun conservateur artificiel dans sa production. Cette liqueur est un mélange de sucré et d'amer avec une touche de cannelle. De par sa douceur, il est très facile à boire. Normalement servi dans des petits verres, appelés shot, il doit être bu immédiatement. Vous avez la possibilité de le déguster avec (avec eux) ou sans (sans eux) le Ginja dans le verre.