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Mozart White est composé de crème fraîche, de beurre de cacao, de vanille de Madagascar, de sucre de canne et de distillat de betterave sucrière. La liqueur de chocolat blanc Mozart est produite en Autriche, dans la ville de Salzbourg, ville natale du musicien Wolfgang Amadeus Mozart, à qui la marque a emprunté son nom et toute l'inspiration dans la production de ses liqueurs.