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Opihr Oriental Spiced Gin est élaboré à partir d'une sélection de plantes exotiques, récoltées à la main et soigneusement sélectionnées par son maître distillateur, Joanne Moore. En prédominance on retrouve : les graines de Coriandre (Maroc), qui apportent des notes d'agrumes et vives, le Poivre Cubeba (Indonésie), qui s'associe au genièvre et ajoute des notes de camphre et de menthol et le Poivre Noir de Tellicherry (Inde), responsable de l'arrière-goût poivré. Les éléments botaniques du gin Opihr terminent leur voyage dans la plus ancienne distillerie d'Angleterre, où un gin de qualité est traditionnellement distillé, selon la même méthode que le London Dry Gin, depuis 1761. Ici, les plantes sont associées à de l'alcool anglais pour produire un gin oriental exotique et épicé. .