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Cet Ultreia Godello 2020 est issu d'un vignoble situé entre Valtuille de Abajo et Cacabelos, deux communes de la région du Bierzo, au sol argileux mais très meuble. Raúl Pérez a nommé l'une de ses collections de vins les plus connues et les plus appréciées du mot latin Ultreia, qui signifie « plus loin » et était utilisé pour encourager les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques.