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Blog Bivariétal Alicante Bouschet et Syrah de Tiago Cabaço 2016 Rouge. Alentejo. Tiago Cabaço est passé du statut de valeur émergente de l'Alentejo à celui de s'affirmer comme l'un des noms les plus solides et marquants de la nouvelle génération de producteurs de l'Alentejo. Né et élevé à Estremoz, au cœur de la région viticole de l'Alentejo, il s'est habitué à vivre et à travailler à la campagne, dans le vignoble de ses parents, dès son plus jeune âge, dès sa plus tendre enfance, apprenant les petits et grands secrets du vignoble de ses aînés. , les bizarreries et astuces, les noms des cépages, les meilleurs sols et climats pour chaque cépage, s'habituer à soigner soi-même le vignoble. Aujourd'hui, Tiago Cabaço est considéré comme l'un des producteurs les plus sûrs et les plus prometteurs de l'Alentejo, avec une famille de vins séduisants et sérieux, modernes dans le style et la forme mais profondément alentejos dans le caractère.
Contient des sulfites.