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Campolargo Cerceal 2016 Blanc est un vin de Bairrada, terre du cochon de lait. Une famille dédiée à la culture de la vigne et à la production de vin depuis plusieurs générations. Ils exploitent actuellement cent soixante-dix hectares sur deux propriétés au centre du Portugal : Quinta de São Mateus et Quinta de Vale de Azar. En février 2004 a commencé la construction d'une nouvelle cave, située à Quinta de S. Mateus, qui a été achevée en décembre 2005. Dans cette cave, les vins sont produits selon un concept œnologique de respect maximal du raisin, avec l'utilisation pratiquement exclusive de gravité, tout au long du cycle de vinification et à l'exclusion de tout produit œnologique.
Contient des sulfites.