Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.
Alto dos Amores – probablement le paysage le plus extraordinaire du Dão – a toujours été le point de rencontre des couples amoureux à Vila de Santar. Si autrefois la magie de ce paysage servait à conquérir les cœurs, aujourd'hui, les raisins qui y poussent servent à conquérir les goûts les plus exigeants des amateurs de vin. C'est cette histoire d'amour qui sert quotidiennement d'inspiration à tous ceux qui travaillent à la production de cette monovariété Touriga Nacional de Casa de Santar. Vinification du Vin Rouge Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional 2013 : Foulage avec égrappage total, macération pelliculaire prolongée et douce, fermentation alcoolique à 26ºC. Vieillissement : 18 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille.