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D. Pedro de Sousa Holstein, diplomate, fut ambassadeur dans plusieurs pays d'Europe, après avoir occupé plusieurs postes politiques dont celui de chef du gouvernement, il fut le premier duc de Palmella et reçut ce titre de D. Pedro IV, en 1833. L'innovation reflète son originalité et le reflet de la Portugalité naît de sa présence à la table des Portugais – de nous tous – depuis 1850. le nôtre, le style de vie portugais ! En l'honneur de l'historique Casa de Palmella, aujourd'hui dans sa 7ème génération, ce vin blanc a été produit à partir des cépages Viosinho et Sauvignon Blanc.