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Reconhecida pela produção de vinhos tintos topo de gama, a Quinta da Gaivosa, projeto com assinatura da família Alves de Sousa, tem virado, nos últimos anos, as atenções para o potencial do Douro na produção de vinhos brancos. Mais um dos resultados do conhecimento e da experiência Alves de Sousa com as castas brancas do Douro.