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Le Petit Frisson est un cidre glacé de l'IGP Québec, issu de la fermentation de jus de pomme concentré par l'action du froid naturel. Cette boisson est apparue dans les années 1990, redonnant au cidre son éclat d'antan. Pourquoi Petit Frisson ? C'est aux quatre vents hivernaux qui soufflent au cœur des vergers que ce cidre de glace doit son nom. Avec sa robe dorée, ce vin doux à l'onctuosité très agréable présente des arômes de pomme et de fruits exotiques. L'acidité saisissante en bouche équilibre le sucre produit par la pomme concentré par le froid.