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Le Quinta das Carvalhas 10 Ans en Porto Decanter est l'un des beaux Portos produits dans cette Quinta emblématique, issu de plusieurs cépages Duriense plantés sur la propriété. L'appellation de 10 Ans est attribuée à ce lot distinct de différents Vins de Porto, rigoureusement sélectionnés et vieillis dans les meilleurs fûts de chêne, qui présente un caractère et un âge moyen correspondant à l'appellation de 10 ans. Sa présentation dans la Carafe reflète la tradition du service du Vin de Porto, souvent nécessaire dans le Vin de Porto. Vinification du Porto Quintas das Carvalhas 10 Years Decanter : Les vins de Porto dédiés aux lots de 10 ans d'âge sont fermentés soit dans des lagares traditionnelles, où une plus grande extraction et puissance sont obtenues, soit dans des auto-vinificateurs en acier inoxydable où des vins plus doux et plus élégants sont produits. Les candidats de la promotion 10 ans effectuent des stages en fûts et radeaux de chêne.