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L'Amarone Classico de Tommasi se caractérise par une couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Au nez, il est intense et d'une grande finesse, enrichi par d'agréables notes de cerises mûres et de prunes. En bouche, il est complexe et velouté, corsé, avec d'agréables arômes de raisins secs. Parfait pour accompagner la viande rouge et le gibier, il est idéal en association avec des fromages affinés.